北海道産の肉を好みの焼き加減で!焼肉

北海道といえばジンギスカン!どこで食べる?

北海道旅行で出会えるグルメの1つは肉でしょう。中でも北海道ならではの郷土料理ジンギスカンは1度は試してみたいものです。ところでジンギスカン鍋にはいくつか味付けのベースがあることはご存知でしたか?また、肉も野菜もおいしく食べられるように、焼き方のちょっとしたコツもあります。そんなことも事前に少し知識を入れておくと当日更に楽しめることでしょう。 郷土料理というだけあり、ジンギスカン鍋が食べられるレストランは複数あります。また季節限定で営業しているビアガーデンなどもあります。そこで地元の人たちにも人気の店や北海道の風物詩のひとつであるビアガーデンなどを、主な地域ごとに見てみましょう。北海道旅行でラム肉に対する印象が大きく変わるかもしれません。

酪農王国北海道で牛肉を堪能!

北海道は言わずと知れた酪農王国です。道内のほぼ全域で牛肉を生産しており、いわゆるブランド和牛を含めその銘柄は26にもなります。また、北海道は日本のブランド和牛の古里でもあるのです。豊かな自然の中でおいしい空気を吸いながらのびのびと育った北海道の牛肉は、その品質の高さに対し現地ならではのリーズナブルな価格で食べられる店が複数あります。 旅行の目的地や好みの部位などで評判のレストランを選んでみてはいかがでしょうか。焼肉にピッタリの北海道産のネギやきのこ類が食べられるレストランもあります。ホルモンも試してみたいものですね。たんぱく質やビタミン、ミネラル等々多様な栄養素を含み、健康な体作りにも役立つと評判の牛肉。サシや肉汁の旨味など牛肉本来の味を現地で堪能し、北海道旅行のグルメな思い出のひとつにしましょう。

関東から行く事が可能な添乗員付きニセコツアーは、新幹線か航空機利用のプランから選ぶ事が出来ます。両者ともツアーバスでニセコまで行けるので、移動面で不安を覚える事は無いでしょう。